Без рубрики·Սեմինար-պարապմունք

Սեմինար-պարապմունք Խաղողագործություն

Հայկական լեռնաշխարհում հնուց ի վեր զարգացած է եղել խաղողի մշակումը։ Խաղողագործությունը Հայաստանում զարգացել է դեռևս վաղ անցյալում։  Դեռևս 3000 տարի առաջ Կարմիր բլուր կոչվող տեղում, ուրարտացիների կողմից կառուցվել է Թեյշեբանի ամրոցը, որը շրջապատված է եղել   խաղողի այգիներով։

Գիտնականները Հայաստանի տարածքում հայտնաբերել են վաղ ժամանակներից պահպանված հայկական գինեգործական հնձաններ, գինու անոթներ ու կարասներ, խաղողի ածխացած կորիզներ, բազմաթիվ սեպագիր արձանագրություններ, քանդակները և այլ վավերագրեր։Արտակ Ռշտունին մեզ պատմեց գինու տեսակների, պատրաստման մասին։

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s